Апрель 2017
Новый номер
В продаже
с 17 марта!

Постные блины на минеральной воде

Масленица прошла, до Пасхи еще далеко, а блинов хочется? Не беда! Убираем скоромные ингредиенты вроде яиц и молока, добавляем обычную минералку - получаем отличные тонкие постные блинчики.
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    15
    Минут
  • Время
    приготовления
    20
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~35
    Минут
постные блины на минералке рецепт с фото
5
Распечатать
Постное тесто для блинов на минералке
  • мука400 грамм
  • минеральная вода500 миллилитров
  • сахар2 столовых ложки
  • растительное масло3 столовых ложки
  • соль1 щепотка
Для этого рецепта лучше взять сильногазированную минеральную воду - блины будут иметь более насыщенный вкус. Отлично подойдет, например, бутылка “Ессентуки-4”.
  1. Влейте в миску минералку, добавьте сахар и соль.

  2. Постепенно вмешивайте муку, взбивая получившуюся массу миксером.

  3. Добавьте 1 ст.л. растительного масла, размешайте.

  4. Выпекайте блины, не забывая смазывать сковородку маслом.

В рецепте постных блинов на минералке можно заменить пшеничную муку на смесь пшеничной и овсяной или ржаной муки. Если хотите завернуть в них несладкую начинку, положите в тесто для блинов меньше сахара.
Оцените материал
Постные блины на минеральной воде 4 1 5 4
4
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 5
CosmoAnonymous CosmoAnonymous
Гость 22 12 2016 15:28:17

Спасибо за рецепт, очень полезно. Правда я вместо Есентуков использовала свою любимую Красноусольскую минералку и всего ложку сахара - просто пальчики оближешь.

Cобытия и новинки
Показать ещё