Июль 2017
Новый номер
В продаже
с 14 июня!

Пицца пеперони

Если хотите приготовить пиццу быстрее, используйте готовые коржи для пиццы, купленные в магазине.
  • Количество
    порций
    6
  • Время
    приготовления
    60
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Мука125 грамм
  • Дрожжи сухие быстродействующие0,5 чайных ложки
  • Масло оливковое1 столовая ложка
  • Сыр моцарелла125 грамм
  • Колбаса пеперони70 грамм
Для соуса:
  • Лук репчатый0,5 штуки
  • Чеснок1 зубчик
  • Помидоры консервированные400 грамм
  • Орегано сушеный2 чайных ложки
  • Томатное пюре2 столовых ложки
  • Масло оливковое 1 столовая ложка
  • Сахар1 чайная ложка
  • Сольпо вкусу
Способ приготовления
  1. Моцареллу нарежьте кусочками. Колбасу нарежьте кружочками.

  2. Перемешайте в чаше муку, дрожжи и соль. Добавьте оливковое масло и 100 мл теплой воды, замесите мягкое тесто, 5 минут, скатайте в шар. Выложите в чашу, смазанную оливковым маслом, накройте и оставьте на 30 минут.

  3. Приготовьте соус. Нашинкуйте лук и обжарьте на сковороде с оливковым маслом, 10 минут, добавьте чеснок, орегано, томатное пюре и жарьте 3 минуты. Выложите томаты из банки, всыпьте сахар, доведите до кипения, готовьте 15 минут до загустения. Посолите и снимите с огня.

  4. Раскатайте тесто в лепешку диаметром 30 см. Выложите на посыпанный мукой противень, дайте подойти 10 минут. Запеките в духовке под грилем, по 2 минуты с каждой стороны. Выньте и смажьте приготовленным соусом. Разложите кусочки моцареллы и пеперони и поставьте пиццу под гриль на 8–10 минут, чтобы сыр расплавился. Следите, чтобы края не подгорели.

  5. Подавайте немедленно.

Оцените материал
Пицца пеперони 3.7 1 5 18
18
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 3
CosmoAnonymous CosmoAnonymous
Гость 22 03 2017 12:54:35

Большинство продуктов питания заражены невидимыми паразитами! Эта зараза накапливается в нашем организме и вызывает большинство болезней (в том числе рак). Но недавно наши ученые разработали уникальный препарат который очистит организм и омолодит вас. У меня после очистки: исчезли круги под глазами и папилломы, боли в голове и в суставах, ушла хроническая усталость и улучшился аппетит я стала высыпаться и в общем я стала выглядеть моложе и здоровее и даже похудела на пару килограмм. Вот сами почитайте --- http://bit.do/parasitu

Cобытия и новинки
Показать ещё