Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Куриные тефтели со спагетти

Спагетти с печеной тыквой и перцем - отличное дополнение не только к куриным тефтелькам, но и к ругим блюдам из птицы или мяса.
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    приготовления
    30
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Мясо курица (фарш)450 грамм
  • Чеснок2 зубчика
  • Спагетти240 грамм
  • Тыква (1,5 кг)1 штука
  • Перец сладкий красный крупный1 штука
  • Соус томатный готовый (маринара)500 миллилитров
  • Перец красный молотый0,5 чайных ложки
  • Розмарин сушеный0,5 чайных ложки
  • Масло оливковоепо вкусу
  • Сольпо вкусу
Для украшения:
  • Листья базиликапо вкусу
Способ приготовления
  1. Чеснок пропустите через пресс. Перец нарежьте кольцами.

  2. Нагрейте духовку до 220 градусов. Противень размером 30х46 см выстелите фольгой и сбрызните маслом.

  3. Сварите спагетти по инструкции на упаковке, откиньте и верните в кастрюлю.

  4. Ножом проколите тыкву по всей поверхности. Поместите в микроволновую печь и запекайте 7 минут на высокой мощности. Переверните и запекайте еще 10 минут.

  5. Нарезанный перец выложите слоем на половине противня. Перемешайте фарш с чесноком, красным перцем, розмарином и солью. Слепите шарики диаметром 3 см и выложите на другой половине противня. Сбрызните перец и тефтельки маслом. Запекайте в духовке 15 минут.

  6. Остывшую тыкву разрежьте пополам, семена удалите. Вилкой выскребите мякоть в кастрюлю со спагетти, добавьте соус, запеченный красный перец, посолите, перемешайте. Разложите по тарелкам, сверху выложите тефтели. Украсьте листьями базилика.

Оцените материал
Куриные тефтели со спагетти 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё