Январь 2018
Новый номер
В продаже
с 12 декабря!

Домашнее печенье "Твикс"

Ольга Косых
Ольга Косых
Автор рецепта
Печенье получается очень вкусным! Приятного чаепития, сладкоежки!
  • Количество
    порций
    10
  • Время
    подготовки
    5
    Минут
  • Время
    приготовления
    60
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~65
    Минут
Домашнее печенье "Твикс"
4
Распечатать
Ингредиенты
  • Мука1 стакан
  • Масло сливочное200 грамм
  • Сахар8 столовых ложек
  • Сгущенное молоко1 банка
  • Орехипо вкусу
  • Шоколад200 грамм
Способ приготовления
  1. Чтобы испечь основание: в чаше смешать муку и масло, растереть; добавить сахар и замесить тесто.
    Выложить на дно формы, выпекать при 180 градусах 20 минут, до подрумянивания. Достать из духовки и остудить.

  2. Для приготовления нуги в кастрюле смешать сгущенку (лучше брать настоящее сгущенное молоко, а не молочный продукт), масло и сахар. Довести до кипения, убавить огонь до минимума. Постоянно помешивая, довести до загустения и снять с огня.

  3. Выложить начинку ровным слоем на основание.

  4. Выложить орехи, слегка вдавить их в начинку. Убрать на холод, чтобы остудить полностью.

  5. Когда нуга уже застынет, сделать шоколадную глазурь: на водяной бане растопить шоколад с маслом.

  6. Ровным слоем вылить поверх уже застывшей нуги.

  7. Убрать печенье на холод. Когда оно застынет, разрезать на порции.

Оцените материал
Домашнее печенье "Твикс"2.3153
3
Новости партнеров
Комментарии 4
CosmoAnonymous CosmoAnonymous
Гость19 11 2017 14:45:42

Сколько масла в тесто, а сколько в нугу? Тот же вопрос про сахар. Пропорции подбирать "на глаз", конечно, можно. Но жаль продуктов и своего труда н такие эксперименты

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!