Новогодние праздники немыслимы без застолий. Хочется удивить гостей, родных, да и самим попробовать изысканных утонченных вкусов. Но никто не хочет увидеть последствия прекрасных семейных вечеров на своей талии. Предлагаю вашему внимаю абсолютно диетический, по-настоящему зимний пряный тортик без муки и без сахара, которым можно наслаждаться без вреда для фигуры и угрызений совести.
Зима стойко ассоциируется с пряной корицей, ванилью, апельсинами. Уже во время приготовления эти ароматы будут блуждать по дома и все домочадцы, облизываясь, забегать на кухню: "что же это там готовится"?
5.Взбить белки до устойчивых пиков. Порциями вмешать белки в тесто.
Вылить в форму. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Разрезать на коржи.
6.Делаем диетический заварной крем: 200 мл молока и 2 желтка перемешать, нагреть на плите, добавить 1 ч.л. кукурузного крахмала, сахарозаменитель, ванилин, апельсиновую цедру, корицу, чайную ложку крепкого кофе. Мешать на медленном огне до загустения. Промазать коржи.
7.Делаем глазурь:
5 столовых ложек молока, 2 ч ложки какао обезжиренного, сахарозаменитель по вкусу. Разогреть на плите и мешать до загустения. Полить сверху. И поставить в холодильник для пропитки.
Я добавляю дрожжи сухие. С другими не пробовала. рада, что понравилось! Сама балуюсь диетическими вкусняшками!!!!!
Если интересно, тогда добавлю еще несколько диетических рецептов всяких разных вкусностей!!!!!!!!
Катрин Насонова05 Февраля 2015, 12:02
спасибо! и вас тоже! эээх, не победили(((
Леди Совушка16 Августа 2016, 05:08
Вот тот самый случай, когда от такой вкуснотищи не откажутся даже люди, которые в принципе по своей сути являются яростными противниками алкоголя, даже пива, так как в данном рецепте это даст ту самую нотку контраста и вкусовой мягкости, которая будет как нельзя лучше оттенять вкус всего блюда! И в очередной раз хочется воскликнуть автору рецепта- браво, так как как всегда оригинально, уместно и четко!
Парижанка08 Июля 2016, 07:07
Хороший рецепт! Знакомый, папа у меня такую рыбу любит.
В последнее время способ варки яйца пашот стал очень популярным. В интернете появилось множество лайфхаков о том, как это делать правильно. Мы подобрали для вас очень простой вариант приготовления яйца пашот в домашних условиях.
