20 августа 2013 г., 06:10
Сэндвичи из брауни
Общее время 1 час 10 мин
Готовить 1 час 10 мин
Подготовка 0 мин
Порции 10
Нет времени печь пирожные? Тогда просто заморозьте начинку по этому рецепту в форме для выпечки, нарежьте на квадраты и разложите между двумя вафлями или печеньями.
ингредиенты
Мука
—
1.5 ст.
Сахар + 2 ст. л.
—
1.5 ст.
Масло сливочное
—
230 гр.
Шоколад горький
—
230 гр.
Яйцо крупное
—
4 шт.
Сливки 35%
—
1 ст.
Малина
—
350 гр.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Нагрейте духовку до 175 градусов. Две формы для выпечки размером 23х33 см выстелите фольгой, чтобы концы свисали.
2. Засыпьте малину 2 ст. л. сахара, оставьте на 30 минут.
3. Масло с шоколадом растопите в сотейнике, помешивая, на слабом огне. Снимите с огня и, продолжая помешивать, добавьте 1,5 стакана сахара, яйца, муку и вымесите тесто.
4. Вылейте тесто в формы и выпекайте 12–15 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой: на ней должны остаться влажные крошки. Дайте остыть в форме.
5. Взбейте сливки миксером. Осторожно перемешайте с малиной и ее соком и выложите полученную начинку на корж в одной из форм. Взяв за концы фольги, выньте второй корж-брауни из формы, переложите на доску и снимите фольгу. Снова переверните корж на противень и накройте им начинку в первой форме. Затяните пленкой и поставьте в морозилку на 6 часов либо на ночь.
6. Замороженный десерт выложите из формы на доску. Через 5 минут нарежьте на кусочки.
Совет: Нет времени печь? Тогда просто заморозьте начинку в форме для выпечки, нарежьте на квадраты и уложите между двумя вафлями или печеньями.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт американского шахматного пирога
Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!
Полный рецепт
4.7 38 оценок