РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рулетики из цукини с лососем и соусом тапенад

Прекрасное, легкое и вкусное блюдо)
Рулетики из цукини с лососем и соусом тапенад
25 мин
Общее время 25 мин
Готовить 15 мин
Подготовка 10 мин
Порции 1

Ингредиенты

Цукини 2 шт.
лосось 400 гр.
Чеснок 1 зубчик
Мята По вкусу
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Цукини нарезаем тонкими слайсами (например, с помощью овощечистки).
  • 2. Готовим соус: в блендере смешайте измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, нарезанные маслины, каперсы, филе анчоусов и черный перец. Измельчите все до состояния пасты.
  • 3. Намазываем слайсы соусом.
  • 4. Нарезаем лосось на квадратики.
  • 5. Заворачиваем лосось в цукини.
  • 6. Запекаем в духовке при 180 С минут 15 (главное, не пересушить).
  • 7. Украшаем рукколой. Приятного аппетита!
Загрузка статьи...