РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Необычный гамбургер

В майнез можно добавить немного горчицы, будет пикантнее. Вместо соленого огурца можно добавить свежий помидор, нарезанный кружочками.
Необычный гамбургер
35 мин
Общее время 35 мин
Готовить 15 мин
Подготовка 20 мин
Порции 2

Ингредиенты

картофельное пюре 200 гр.
мясо говядина (стейки) 2 шт.
Лук красный 1 головка
соленый огурец 1 шт.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. В картофельное пюре добавить яйцо, тертый сыр, муку, соль, перец по вкусу. Из полученной смеси сделать котлетки такой же формы как и стейки. На сковороде с оливковым маслом обжарить их с двух сторон до румяной корочки.
  • 2. Сковороду-гриль смазать оливковым масло и хорошо разогреть. Обжарить на ней мясные стейки с двух сторон, по 2-3 мин. с каждой стороны.
  • 3. Лук нарезать кольцами, огурец нарезать тонкими пластинками, салат промыть и высушить бумажным полотенцем.
  • 4. Картофельную котлету немного смазать майонезом, сверху положить листья салата, огурец и лук, накрыть мясным стейком. На готовый гамбургер положить пластинку сыра и разогреть в микроволновой печи.
Загрузка статьи...