Как отличить БИОпродукт от подделки?

Как узнать, есть ли в продукте химические добавки, ароматизаторы и красители? Наши советы
Татьяна Курицына

Продукты, при производстве которых использовались химические добавки, ароматизаторы и красители, теряют свой натуральный вкус и зачастую выглядят неестественно красиво, особенно это касается овощей и фруктов, утверждает Наталья Калинченко, к. м. н., консультант сети магазинов органических продуктов «Био-Маркет» (бывший «Грюнвальд»).

Они яркие, имеют идеальную форму и глянцевый блеск — результат обработки веществами, недопустимыми в экологическом производстве. Экопродукты визуально могут проигрывать по форме и цвету, но выигрывают по вкусу. У биояблок мякоть тверже, а соотношение сахара и кислоты в них гораздо более естественное.

Понравилась статья?
Узнавайте первыми о новостях звезд, лайфхаках и классных рецептах!
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст