Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Холодный суп с огурцом, авокадо и мятой

Для измельчения льда вам понадобится довольно мощный блендер или комбайн.
  • Количество
    порций
    2
  • Время
    приготовления
    15
    Минут
Распечатать
Ингредиенты
  • Огурец2 штуки
  • Перец желтый1 штука
  • Чеснок2 зубчика
  • Авокадо1 штука
  • Йогурт натуральный + еще немного150 грамм
  • Мятапо вкусу
  • Уксус винный белыйпо вкусу
  • Табаскопо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Ледпо вкусу
Способ приготовления
  1. Авокадо разрежьте вдоль, удалите косточку, очистите.

  2. Перец разрежьте вдоль, удалите семена.

  3. Выложите в чашу блендера нарезанный огурец, перец, мякоть авокадо. Добавьте чеснок, нарезанный зеленый лук, листочки мяты, йогурт. Измельчите.

  4. Влейте немного уксуса, несколько капель табаско по вкусу, посолите. Добавьте лед и снова измельчите блендером. Подавайте, добавив еще немного натурального йогурта, зеленого лука и мяты.

    Совет: Не все блендеры предназначены для колки льда. Для измельчения нужен довольно мощный блендер или комбайн.

Оцените материал
Холодный суп с огурцом, авокадо и мятой 4.6 1 5 5
5
Другие рецепты
Новости партнеров
Комментарии 1
Брюнетка Модель
Брюнетка Модель 31 07 2015 19:27:04

Рецептик просто супер, и на вид и точно на вкус, обязательно попробую приготовить когда будет время и так сказать желания, так как по мне готовить надо обязательно с желанием)

Cобытия и новинки
Показать ещё