Январь 2018
Новый номер
В продаже
с 12 декабря!

Необычный салат «Лесная поляна»

Хотите сделать какой-нибудь интересный и несложный салат? Попробуйте приготовить салат «Лесная поляна» по нашему рецепту с фото! Выглядит он интересно и, при этом, не требует никаких особенных кулинарных навыков.
  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    120
    Минут
  • Время
    приготовления
    55
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~175
    Минут
салат лесная поляна пошагово
21
Распечатать
Ингредиенты
  • Маринованные шампиньоны (целиком)1 банка
  • Куриная грудка300 грамм
  • Сыр твердый100 грамм
  • Яйцо куриное2 штуки
  • Картофель1 штука
  • Огурчики маринованные6 штук
  • Морковь1 штука
  • Укроппо вкусу
  • Майонезпо вкусу

Кстати, такое блюдо часто называют немного по другому – «Грибная поляна». И действительно, салатик очень сильно напоминает лесную опушку, на которой выросло много грибов. Стоит отметить, что приготовить и украсить салат «Лесная поляна» под силу даже начинающей хозяйке, так как делается это очень просто. Но при всей своей простоте приготовления блюдо выглядит очень эффектно! Оно станет главным украшением вашего праздничного стола и обязательно понравится детям.

Салат «Лесная поляна»: пошаговый рецепт с фото

  1. Как приготовить салат «Лесная поляна»? Для начала отварите куриную грудку до мягкости (можно взять и копченое куриное филе). Готовое филе нарежьте на кусочки среднего размера.

  2. Морковь и картофель также отварите в мундире, затем остудите и почистите. Картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.

  3. Яйца сварите вкрутую, залейте холодной водой для охлаждения. Затем почистите и натрите на терке.

  4. салат лесная поляна рецепт с фото пошагово

    Сыр также натрите на мелкой терке.

  5. Огурцы (соленые или маринованные) порежьте.

  6. Приступаем к формированию слоеного салата «Лесная поляна». Каждый новый слой не забывайте смазывать майонезом.

  7. Первым слоем уложите картофель. Вторым слоем – курицу, сверху – огурчики. Затем укладываем яйца, после - морковь и, наконец, сыр.

  8. как приготовить салат лесная поляна с фото

    Украсьте салат грибами, покрыв всю поверхность так, чтобы шляпки торчали вверх. Дополните порубленной зеленью укропа. Готово! Дайте салатику пропитаться – поставьте его в холодильник на пару часов.

Оцените материал
Необычный салат «Лесная поляна»3.61510
10
Новости партнеров
Комментарии 21
Блонди
Блонди11 07 2017 09:34:14

Замечательный рецепт салата, который я обязательно возьму на вооружение. Шампиньоны с курицей - это классика грибных салатов. Как будет настроение, пожалуй приготовлю его для своих родных. Они у меня любители грибочков, да, и от курочки отказываться уж точно не будет. А то что это объединено в салат, так это вообще красота.

Cобытия и новинки
Показать ещё
×
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам обеспечивать вас лучшим контентом. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Отключение cookie-файлов может привести к неполадкам в работе сайта. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Это совершенно безопасно!