Декабрь 2016
Новый номер
В продаже
с 16 ноября!

Сэндвич с говядиной

  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    10
    Минут
  • Время
    приготовления
    20
    Минут
  • Общее время
    приготовления
    ~30
    Минут
Сэндвич с говядиной
0
Распечатать
Ингредиенты
  • Говядина (стейк)500 грамм
  • Петрушка0,5 стакана
  • Кинза0,5 стакана
  • Пита3 штуки
  • Лук репчатый2 штуки
  • Масло оливковое4 столовых ложки
  • Уксус винный2 столовых ложки
  • Чеснок1 зубчик
  • Сольпо вкусу
  • Перец красныйпо вкусу
  • Перец черныйпо вкусу
Способ приготовления
  1. Тонко нарежьте лук, измельчите чеснок. Сделайте смесь и нарезанной петрушки и кинзы.

  2. Мясо посолите и поперчите. Поджарьте стейк до полуготовности или готовности в 1 столовой ложке разогретого масла. Выложите на разделочную доску.

  3. В той же сковороде поджарьте лук до мягкости.

  4. Приготовьте соус: соедините 3 столовые ложки масла, уксус, соль, перец, чеснок и зелень. Питу разрежьте пополам. Подогрейте на решетке гриля или на сковороде-гриль.

  5. Смажьте приготовленным соусом половинки лепешек изнутри, вложите внутрь тонко нарезанное мясо, лук, оставшийся соус, сверху прикройте вторым слоем.

Оцените материал
Сэндвич с говядиной 0 1 5 0
0
Другие рецепты
Новости партнеров
Cобытия и новинки
Показать ещё