Авокадо, огурцы и еще 13 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике (видео)

Эти овощи, фрукты и зелень любят тепло. Их стоит убрать из холодильника, если хотите дольше сохранить их свежими.
Авокадо, огурцы и еще 13 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике (видео)

Авокадо

Овощ созревает быстрее, если лежит в обычных условиях. Поэтому хранить его в холодильнике совсем необязательно.

Базилик, петрушка, кинза

Храните зелень так же, как и букет цветов. Поставьте пучок в емкость с водой и меняйте ее по мере необходимости.

Сладкий перец

В холодильнике болгарский перец теряет упругость, а в тепле — дольше остается сочным.

Огурцы

В холодильнике огурцы быстро становятся водянистыми. Если вам все же хочется хранить их там, сложите овощи в пластиковый контейнер без доступа влаги.

Полезный совет: застелите дно контейнера бумажным полотенцем, чтобы предотвратить появление плесени.

Домашние консервы

Маринованные огурцы, помидоры и прочие овощи уже законсервированы, с ними ничего не случится в обычном шкафу.

Лук и чеснок

В холодильнике лук и чеснок впитывают влагу и портятся. Им нужно сухое темное место, только не в закрытом контейнере и не рядом с картошкой.

Картофель

Кстати, о нем. В холодильнике он быстро портится. Лучше хранить овощ в бумажном пакете без доступа солнечных лучей.

Бананы

Для дозревания «зеленых» бананов нужна комнатная температура. Но в связке они начнут портиться уже через несколько дней.

Чтобы продлить их срок хранения, разделите бананы и оберните ножку каждого кусочком пищевой фольги.

Ягоды

Ягоды лучше хранить в сухом темном месте, чтобы они не потеряли свой вкус.

Цитрусовые

Цитрусы лучше хранить в отдельном контейнере при комнатной температуре. Только сразу же убирайте испорченные фрукты.

Соусы

Острые соусы, соевый и кетчуп могут храниться при комнатной температуре до месяца. Ставьте их в холодильник, только если не успеваете съесть до истечения срока хранения.

Арахисовое масло

Может существовать вне холодильника до трех месяцев.

Мед

Натуральный мед может долго существовать вне холодильника, если в нем нет добавок, которых в нормальном меде в принципе быть не должно.

Баклажаны

Им лучше остаться при комнатной температуре, но хранятся они всего несколько дней.

Шоколад и кофе

Для максимально насыщенного вкуса храните их в темном теплом месте.

На эту тему:

Товарное соседство: какие продукты нельзя хранить на одной полке