Темный шоколад против стресса

Нам не зря хочется сладкого в тяжелые минуты. Ученые выяснили, что шоколад борется со стрессом.
Домашний очаг
Домашний очаг редакция
Темный шоколад против стресса

Нам не зря хочется сладкого в тяжелые минуты. Ученые выяснили, что шоколад борется со стрессом.


Темный горький шокол


«Наше исследование нашло достаточно убедительные подтверждения того, что ежедневное потребление 40 граммов шоколада на протяжении двух недель вполне достаточно для изменения метаболизма у здоровых взрослых людей», — сообщается в докладе ученых, который опубликован в онлайн-версии журнала Journal of Proteome Research.


Эксперименты на добровольцах проводились в исследовательском центре швейцарской шоколадной империи Nestle, расположенном в Лозанне. Выяснилось, что темный шоколад также помогает людям ликвидировать дисбаланс гормонов в организме, который вызывает стресс.


Но что насчет лишнего веса, который традиционно связывается с употреблением сладостей? Это, безусловно, имеет место быть, но ученые отмечают, что в темном шоколаде содержатся антиоксиданты, весьма полезные для здоровья. И другие субстанции, снижающие риск сердечных болезней.


До последнего времени убедительных доказательств эффективности шоколада против стресса известно не было.
Источник: Health Day