Книга «Домашнее меню. Рецепты от любимого журнала» стала лучшей!

Первое место в номинации Best Cookbook Design, премия «Gourmand World Cookbook Awards»!
Редакция «Домашнего Очага»
Книга «Домашнее меню. Рецепты от любимого журнала» стала лучшей!

Книга «Домашнее меню. Рецепты от любимого журнала «(издательство «ЭКСМО») стала лучшей в категории Best Cookbook Design! Номинация присвоена в рамках вручения самой престижной премии «Gourmand World Cookbook Awards», которая является аналогом «Оскара» в мире книг по кулинарии и виноделию.

Книга «Домашнее меню. Рецепты от любимого журнала» — не просто яркая коллекция рецептов, которых за годы существования журнала накопилось более тысячи. В книге собраны не только рецепты салатов и закусок, супов и горячих блюд, выпечки, десертов и даже домашних заготовок, но и множество действительно полезных советов, оказывающихся всегда кстати: чем заменить незнакомый ингредиент, как быстро и эффектно украсить блюдо, как выбрать натуральные и полезные продукты и др. Далеко не все рецепты из архива журнала вошли в эту книгу, именно поэтому она — первая в серии кулинарных книг от «Домашнего Очага».

Gourmand World Cookbook Awards является единственным международным и независимым конкурсом кулинарных книг в мире. Цель премии — помочь читателям найти лучшие книги из десятков тысяч изданий по кулинарии и о вине, которые выпускаются каждый год.

Конкурс был основан в 1995 году на Франкфуртской международной книжной ярмарке Эдуардом Куантро. Куантро — представитель одной из известных европейских фамилий, которой принадлежат такие бренды, как ликер «Куантро» и коньяк «Реми Мартин». Организатор конкурса -потомок знаменитого французского писателя Франсуа Рабле.

Кроме книги «Домашнее меню. Рецепты от любимого журнала» еще семь книг изданных ЭКСМО стали лучшими в разных номинациях премии «Gourmand World Cookbook Awards».

В 2009 году в конкурсе принимали участие более 136 стран.

В этом году лучшими книгами, изданными в России, стали следующие издания «Эксмо»:

  • «Домашний очаг. Рецепт от любимого журнала» в категории Best Cookbook Design;
  • «Выпечка» — рецепты Юлии Высоцкой в категории Best Dessert Book;
  • «Про специи» серии «Книга Гастронома» в категории Best Single Subject Cookbook;
  • «Вкус моря» Сержа Марковича в категории Best Fish and Seafood Book;
  • «Ем. Бегу. Живу» Юлии Высоцкой в категории Best Children and Family Book;
  • «Мамина кухня» Елены Одинцовой в категории Mom’s Kitchen;
  • «Шоколад — наслаждение вкусом» серии «Домашний ресторан» в категории Best Chocolate Book;
  • «Библия кофе» О. Фурта в категории Juices and Non Alcoholic Drinks.

Теперь победителям в номинациях предстоит соревнование на звание лучшей книги в мире — The Best in the World.

Результаты конкурса будут озвучены 11 февраля 2010 года в рамках кулинарной выставки Paris Cookbook Fair.

Интересно...
Хочу знать все, что происходит в жизни звезд.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст