Кексы спасли от банкротства

Англичанка Антония Ким спасла семью от разорения при помощи кексов.
Редакция «Домашнего Очага»

Англичанка Антония Ким спасла семью от разорения при помощи кексов.




Финансовый кризис больно ударил по семье Ким. Из-за растущих долгов банк грозился отнять у них дом, которые они построили сами, и в котором жили 12 лет. Антонии пришлось заложить у ювелира обручальное кольцо и первый в ее жизни дорогой подарок от мужа — часы Rolex с тремя бриллиантам по одному карату каждый. Ей нужны были 5 000 фунтов, чтобы починить машину. У женщины оставался только один выбор — встать за плиту.


В один прекрасный день она поехала в местный универсам, где потратила целых 100 фунтов на покупку пластиковых контейнеров, яиц, сахарной глазури, муки и тесьмы. А дома она приготовила сразу 1 000 маленьких кексов с разными начинками — шоколадной, кокосовой и клубничной. Все они были украшены глазурью и съедобными розовыми лепестками. Женщина села в автомобиль, объехала всю округу и раздала свои кексы в кафе, ресторанах, барах и даже школьных столовых.


Домашняя еда произвела настоящий фурор среди посетителей. В дом Антонии посыпались заказы. Один клиент попросил изготовить тысячу кексов на выпускной бал Кембриджского университета. Рестораны и кафе требовали сладости в промышленных количествах — кексы стали пользоваться бешеным успехом. С октября по декабрь прошлого года Антония продавала по 1 200 кексов каждые выходные.


За три месяца этот маленький «кухонный» бизнес принес более 14 000 фунтов чистой прибыли. Дом был спасен, семья избежала разорения. А весной этого года муж Антонии нашел новую работу, и с финансами стало еще лучше. Но женщина продолжает делать свои замечательные кексы. Она мечтает открыть собственное производство, чтобы кормить этими чудесными деликатесами всю Англию.
Источник: News Yahoo

Понравилась статья?
Узнавайте первыми о новостях звезд, лайфхаках и классных рецептах!
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст