Белый хлеб полезен!

Хлеб можно есть даже тем, кто соблюдает диету.
Редакция «Домашнего Очага»

Хлеб можно есть даже тем, кто соблюдает диету.


Оказывается, мы напрасно исключаем из нашего рациона белый хлеб. Большая часть диетологов не рекомендуют употреблять его в пищу из-за калорийности и наличия в составе дрожжей. Но теперь эксперты установили, что запрет этот несправедлив: даже белый хлеб полезен для организма, потому что является источником кальция.


Конечно, не стоит особенно налегать на белый хлеб. Гораздо полезнее хлеб из цельных злаков с добавлением орешков, семян и сухофруктов. Помимо витаминов и минералов в нем содержится значительное количество «устойчивого» крахмала. Это особый тип углеводов, надолго обеспечивающий ощущение сытости. Кроме того, такие углеводы удерживают уровень сахара в крови на нужном уровне.


Правда, стоит опасаться многочисленных подделок, продающихся в магазинах под этикеткой «Цельнозерновой хлеб». Прежде чем покупать его, ознакомьтесь с составом ингредиентов — нет ли в нем стабилизаторов, пищевых добавок, ГМО.


А еще лучше — обзаведитесь хлебопечкой. Тогда вы сможете лично контролировать процесс создания вкусного и, как выяснилось, полезного продукта. Кроме пользы для фигуры он принесет пользу и психологическую. Люди, приобщившееся к этому процессу, признаются, что он очень умиротворяет и позволяет настроиться на позитивный лад.


Фото: fotoimedia

Понравилась статья?
Узнавайте первыми о новостях звезд, лайфхаках и классных рецептах!
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст