РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Запеканка "Улитки"

Это блюдо готовится за 20 минут. Просто и сытное, оно удивит тем, что очень сложно определить по вкусу составляющие ингредиенты. Оно станет настоящей "палочкой-выручалочкой" в вашей копилке экспресс-рецептов. Можно сделать его сладким, заменив соль на сахар, сметану и зелень - на сгущенку, цукаты или сухофрукты, сыр - на сахарную пудру или тертый шоколад. Словом, фантазируйте!
Запеканка "Улитки"
20 мин
Общее время 20 мин
Готовить 10 мин
Подготовка 10 мин
Порции 6

Ингредиенты

Лаваш тонкий 1 шт.
Творог нежирный 300 гр.
Сметана 50 гр.
Зелень укропа и петрушки 1 пучок
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Творог тщательно перемешать со сметаной. Добавить туда приправы, соль, мелко нарезанную зелень, измельченный чеснок, все смешать до однородной массы.
  • 2. Взять тонкий лаваш, смазать полученной творожной начинкой, свернуть плотным рулетиком, аккуратно нарезать некрупными кусочками.
  • 3. Взбить яйца со сливками. Кусочки лаваша выложить срезами вверх в огнеупорную посуду, смазанную растительным маслом, залить яично-сливочной смесью и поставить на 10 минут в микроволновую печь при высокой мощности. Подавать, посыпав тертым сыром.
Загрузка статьи...