28 января 2017 г., 05:00
21
комментарий
Запеченный картофель-гармошка
Общее время 1 час 30 мин
Готовить 1 час 30 мин
Подготовка 0 мин
Порции 8
Этот запеченный картофель-гармошка очень симпатично смотрится на праздничном столе в качестве гарнира.
ингредиенты
Картофель-гармошка, запеченный в духовке:
Картофель некрупный
—
1.8 кг.
Масло подсолнечное
—
4 ст.л.
Масло сливочное
—
25 гр.
Соль морская крупная
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Гармошка: рецепт. Очистите картофель. Сделайте надрезы через каждые 3 мм по всей длине почти до основания, формируя картошку-гармошку.
2. Нагрейте духовку до 200°С. Масло выложите в глубокий противень и подогрейте в духовке в течение 10 минут.
3. Картофель уложите гармошкой вверх в один слой на противень, полейте нагретым маслом, посыпьте солью и запекайте в течение часа, периодически поливая маслом.
4. Картофель-гармошка готов!
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Африканка 04 Февраля 2017, 08:02
Картофель получается очень вкусным, можно сверху посыпать толченым чесночком. Но это на любителя.
Ярослав Владимиров 28 Января 2017, 08:01
Очень похожий рецепт - картофель "Гассель" по шведски. Только он посыпается сверху тертым сыром.
Парижанка 28 Января 2017, 07:01
Как вам рецептик?
Парижанка 28 Января 2017, 07:01
просто почему то старые статьи, обновляются как новые.
Ярослав Владимиров 28 Января 2017, 08:01
Ответы через два года??? Я такое не встречал даже в Зазеркалье!
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
Название рецепта, интересное! Картошка - гармошка.
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
Классный рецептик, нужно попробовать.
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
С мятой мне кажется, картофель отлично сочетается, как и с мясом.
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
Кира я ваш совет на заметку возьму, когда буду готовить это блюдо.
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
Вы не пробовали по рецепту готовить?
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
Согласна, рецепт оригинальный! Я такой еще не встречала!
Vera Podzorova-Kalugina 16 Января 2015, 03:01
Вкусно, аппетитно, оригинально ! Готовлю подобную картошечку, но в каждый разрез вкладываю сюрприз - дольку овощей , ломтик ветчины ... Очень ароматно и вкусно !
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
Вы не готовили это блюдо? Я вот хочу приготовить
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
Елена, да! Классно придумали))
Елена Шестакова 11 Января 2015, 07:01
здорово придумано)))
Африканка 04 Февраля 2017, 08:02
Кладите картошку в блюдце и разрезайте. Края блюдца будут вам ориентиром, дальше не не дадут разрезать.
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
Время приготовления 90 минут в рецепте написано.
Парижанка 28 Января 2017, 08:01
Думаю, что не разойдется..
Парижанка 26 Июля 2016, 02:07
Лаваш я очень люблю. Мне этот рецептик посто запалв душу, и хочетсяскорееуже приготовить это вкусное блюдо, от сочетаниния ингридиентов уменя личнослюни текут.
Попрошу сегодня любиимого купить лаваш,и буду готовить это красивое блюдо!
Леди Совушка 25 Июля 2016, 10:07
Лаваш и курица как для закуски мне кажется что это просто наилучшее сочетание, так как и вкусно и мене калорийно получается чем если бы например шло сочетание курочки с булочкой или с неотъемлемой составляющей- бутербродиком. Так что я за такое буйство вкуса и за подачу в красивых ролах из лаваша нашей курочки, а еще можно и начинку по желанию сделать куда более сложной и вообще такая еда и в качестве перекуса и апперетива для гостей будет уместной. А еще хочется отметить один совершенно неопоримый плюс данного рецепта- все готовится очень быстро и легко!
Парижанка 08 Июля 2016, 07:07
По настроению тоже готовлю рулетики из лаваша. Очень вкусно получается. Причем начинка может быть такая которую любят ваши близкие. Обязательно попробую приготовить по этому рецепту.
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт халапеньо в беконе с сырной начинкой
Приготовили для вас кое-что остренькое. Для этого понадобятся крупненькие перцы и полчаса вашего времени. Итак, встречайте рецепт халапеньо с беконом и сыром.
Полный рецепт