РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Закуска «Шарики с сюрпризом»

Оригинальная подача вкусного и всеми любимого салата из печени трески не оставит равнодушных за праздничным столом. С большой любовью к вашему журналу!
Закуска «Шарики с сюрпризом»
30 мин
Общее время 30 мин
Готовить 10 мин
Подготовка 20 мин
Порции 2

Ингредиенты

Печень трески 150 гр.
Картофель 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Сыр 100 гр.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Сварите яйца вкрутую и картофель в мундире. Очистите яйца и картофель, все натрите на мелкой терке. Сыр также натрите на мелкой терке. Зелень мелко нашинкуйте. Орехи расколите и достаньте ядра.
  • 2. Печень трески откиньте на сито, чтобы стекло все масло. Затем выложите печень в глубокую тарелку, добавьте к ней картофель, яйца, сыр и зелень, все перемешайте.
  • 3. Из полученной массы слепите влажными руками шарики, вкладывая в каждый четвертинку грецкого ореха. Обваляйте шарики в кунжуте и уберите в холодильник до подачи.
Загрузка статьи...