РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Тонкие блинчики на газированной воде

Тончайшие постные блинчики на газированной воде.
Тонкие блинчики на газированной воде
30 мин
Общее время 30 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 0 мин
Порции 6

Ингредиенты

Мука пшеничная 60 гр.
Апельсин крупный 1 шт.
Яйца 2 шт.
Сахарный песок 1 ст.л.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Просейте в большую миску муку. Добавьте яйца, сахар и соль, перемешайте. Постепенно добавляя газированную воду, замесите негустое однородное тесто.
  • 2. Разогрейте в сковороде растительное масло и выпекайте блины с двух сторон до подрумянивания.
  • 3. Приготовьте начинку из сочных карамелизованных апельсинов: острым ножом срежьте кожуру с апельсина, мякоть нарежьте кусочками толщиной 0,7 см. Посыпьте ломтики апельсина сахаром. Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте апельсин на среднем огне, помешивая, в течение 3–4 минут.
  • 4. Выложите теплые апельсиновые дольки на готовые блины, полейте оставшимся в сковороде соусом.
Загрузка статьи...