РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
23 Сентября, 16:39

Сырный крем-суп

Рецепт приготовления очень легкого сырного супа с овощами и зеленью для всей семьи. Если одним из ваших любимых продуктов является сыр, то одним из самых любимых блюд обязательно станет этот сырный суп.
Сырный крем-суп
35 мин
Общее время 35 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 5 мин
Порции 2

Ингредиенты

Сыр плавленый 90 гр.
Картофель 220 гр.
Морковь 50 гр.
Лук репчатый 70 гр.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Лук нарезать мелким кубиком. Морковь нарезать полукольцами.
  • 2. Поставить разогреваться сотейник. Добавить растительное масло и обжарить нарезанные овощи в течении 4-5 минут.
  • 3. Нарезать картофель слайсами. Добавить к обжаренным овощам, залить водой так, чтобы она покрыла всю картошку. Оставить вариться на 20 минут.
  • 4. Залить сливки, добавить сливочное масло и проварить еще 10 минут. Далее выложить в суп плавленный сыр, нарезанный кубиком.
  • 5. Приправить суп и измельчить при помощи блендера до однородной массы.
  • 6. Суп готов! Подавать с рубленным укропом и натертым на терке твердым голландским сыром. Более подробная инструкция по приготовлению супа смотрите в видео-рецепте здесь на страничке.Видео-рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=VL4F2MAN-7U
Загрузка статьи...