РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Спагетти с грибной приправой

Спагетти с грибной приправой
30 мин
Общее время 30 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4

Ингредиенты

Спагетти 400 гр.
Пармезан натертый 0.5 ст.
Грибы белые сушеные 0.5 ст.
Орехи грецкие 0.5 ст.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Сушеные грибы измельчите в блендере вместе с грецкими орехами в мелкую крошку, добавив щепотку крупной соли и сушеный укроп.
  • 2. Отварите спагетти в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, оставив 1/2 стакана отвара.
  • 3. В большом сотейнике разогрейте оливковое масло, выложите раздавленный зубчик чеснока и слегка обжарьте, чтобы масло приобрело чесночный аромат. Добавьте в сотейник смесь измельченных орехов и сушеных грибов, перемешайте и прогрейте.
  • 4. Выложите в сотейник спагетти, влейте часть жидкости, в которой они варились, хорошо перемешайте и подавайте на стол. По желанию посыпьте тертым пармезаном.
Загрузка статьи...