22 июля 2014
Заправка для борща
- Время30мин.
подготовки - Время20мин.
приготовления - Общее время~ 50мин.
приготовления
Ингредиенты
| Свекла | 1 Килограмм |
| Лук | 750 Граммов |
| Морковь | 700 Граммов |
| Помидоры | 500 Граммов |
| Масло растительное | 100 Миллилитров |
Способ приготовления
Натрите свеклу и морковь. Нарежьте мелко лук.Очистите и нарежьте помидоры.
В большой кастрюле с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло и обжарьте сначала лук до золотистого цвета, а потом морковь и свеклу до готовности. В конце положите измельченные помидоры, перемешайте и готовьте еще 15 минут.
Разложите обжаренные овощи по банкам, плотно их заполняя, влейте сверху немного растительного масла, стерилизуйте и закупорьте.
Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.