РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Сладко-копченый BBQ-соус

Да-да, его можно приготовить дома! И это будет ваша версия знаменитого соуса. Летом он пригодится вам не раз.
Сладко-копченый BBQ-соус
30 мин
Общее время 30 мин
Готовить 25 мин
Подготовка 5 мин
Порции 1

Ингредиенты

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Нагрейте масло в небольшой кастрюле, обжарьте лук, приправьте солью и перцем и готовьте, прикрыв крышкой, 5–6 минут. Добавьте чеснок и обжаривайте еще минуту. Выложите томатную пасту и готовьте еще 2 минуты.
  • 2. Добавьте кетчуп, мед, уксус, сахар, остальные ингредиенты и 1/4 стакана воды, перемешайте и готовьте, помешивая, до загустения, 3–4 минуты. Дайте немного остыть, затем переложите в блендер и измельчите до однородности.
Загрузка статьи...