РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Шашлычки с из баранины с летним салатом

Классный ужин в средиземноморском стиле! Замаринуйте мясо в пряных специях заранее. Чтобы приготовить шашлычки на гриле, вам понадобится всего 10 минут!
Шашлычки с из баранины с летним салатом
40 мин
Общее время 40 мин
Готовить 20 мин
Подготовка 20 мин
Порции 4

Ингредиенты

Филе баранины 450 гр.
Масло оливковое 3 ст.л.
Лепешки пита 4 шт.
Помидоры некрупные 6 шт.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Мясо выложите в миску, перемешайте со специями и 1 ст.л. оливкового масла, оставьте на время пока готовиться салат.
  • 2. Огурец разрежьте вдоль, удалите семена, затем тонко нарежьте полукольцами, выложите в миску, соедините с остальными нарезанными овощами.
  • 3. Для заправки смешайте и слегка взбейте оливковое масло, сок лимона, чеснок и соль. Заправьте салат.
  • 4. Нанижите мясо на шпажки и обжарьте на гриле (на углях или в духовке) 8-10 минут. Подавайте с салатом.
  • 5. Слегка подрумяньте на гриле лепешки пита и подавайте с салатом – целиком или нарезанными.
Загрузка статьи...