РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Салат с креветками и ананасами

Этот летний салат легко приготовить, когда вы готовите основное блюдо на углях. Креветки и ломтики ананасов будут готовы на гриле за считанные минуты.
Салат с креветками и ананасами
30 мин
Общее время 30 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4

Ингредиенты

Креветки свежие очищенные 600 гр.
Имбирь молотый 0.5 ч.л.
Масло кунжутное 2 ст.л.
Ананас 300 гр.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Разогрейте гриль. Если вы используете бамбуковые шпажки, замочите их в воде на 15 минут.
  • 2. В небольшой миске смешайте креветки с имбирем и 1 ст. л. кунжутного масла, оставьте на 10 минут, затем нанижите на шпажки.
  • 3. Кусочки ананаса нанижите на шпажки и обжарьте на гриле 5–6 минут. Затем обжарьте креветки 2–4 минуты, до непрозрачности. Переложите на тарелку.
  • 4. В салатнике взбейте уксус, растительное масло, соевый соус, васаби и 1 ст. л. кунжутного масла. Добавьте крупно нарезанный салат, ломтики огурца и красного лука, ананас и креветки. Перемешайте и посыпьте кешью.
Загрузка статьи...