РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками и кукурузой - одно из классических блюд, которые украшают праздничный стол наряду с оливье. Его рецепт всем давно известен, причем играть с комбинацией ингредиентов можно бесконечно. И крабовое мясо, и кукуруза прекрасно сочетаются еще с массой овощей, так что можно легко придумать свой вариант этого известного салата.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
35 мин
Общее время 35 мин
Готовить 35 мин
Подготовка 0 мин
Порции 6

Ингредиенты

Картофель 4 шт.
Морковь 2 шт.
Куриные яйца 4 шт.
Крабовые палочки или мясо 1 пачка
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Сейчас уже сложно сказать, кто первым придумал этот простой и вкусный рецепт. Скорее всего, это произошло в Японии, на родине крабовых палочек. Как бы то ни было, в нашей стране это блюдо прижилось еще много лет назад и до сих пор лидирует среди популярных салатов. Мы не будем останавливаться на классическом рецепте этой закуски, а поговорим о том, как придать ей особую пикантность и форму кукурузного початка с листиками.
  • 2. Картофель отварить в мундире, остудить и натереть на крупной терке. Выложить на блюдо таким образом, чтобы картофель по форме был похож 2 кукурузных початка.
  • 3. Слегка посолите и смажьте майонезом основу для початка.
  • 4. Отварить морковь, остудить и натереть на крупной терке поверх картофеля. Слегка посолить и снова промазать майонезом.
  • 5. Следующим слоем идут крабовые палочки. Их тоже нужно натереть на крупной терке и уложить сверху, смазав майонезом.
  • 6. Далее возьмите свежий огурец, натрите его таким же образом и снова смажьте.
  • 7. Натертые вареные яйца завершают салат. Последний слой также необходимо смазать майонезом.
  • 8. Теперь приступаем к декору. Как сделать салат кукуруза и крабовые палочки так, чтобы он был похож на настоящий початок? Это совсем просто - украсьте последний слой кукурузными зернами, а по бокам уложите стебли зеленого лука. Все готово! Перед подачей на стол поставить в холодильник на пару часов.
  • 9. Теперь вы знаете, как приготовить вкусный крабовый салат с кукурузой в форме початка. Надеемся, что наш рецепт поможет вам разнообразить кулинарные будни и открыть новый вкус давно известного блюда.
Загрузка статьи...