РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Салат из огурцов "Зимний король"

Этот салат называется помпезно - «Зимний король». Действительно, такое звание он оправдывает. Зимой эту закуску можно употреблять как самостоятельное блюдо, подавать к картофелю, использовать для приготовления рассольника и солянки и других блюд. Ароматное вкусное блюдо гарантировано самим королем!
Салат из огурцов "Зимний король"
35 мин
Общее время 35 мин
Готовить 5 мин
Подготовка 30 мин
Порции 2

Ингредиенты

огурцы 2 кг.
Лук репчатый 300 гр.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1.2 ст.л.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1.
    Нарежьте огурцы кружками.
  • 2.
    Нарежьте лук полукольцами.
  • 3.
    Выложите в кастрюлю огурцы и все остальные ингредиенты, добавьте специи. Оставьте на 30 минут.
  • 4.
    Через 30 минут поставьте кастрюлю на огонь, помешивая, доведите до кипения. Кипятите 5 минут, пока огурцы не станут прозрачными. Переложите в стерилизованные банки. Банки закупорьте, укройте одеялом и оставьте на 12 часов. Храните в погребе или в холодильнике.
Загрузка статьи...