РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Салат «Дамский каприз»

Как известно, дамские капризы - вещь сложная и непредсказуемая. Однако некоторые из них бывают очень даже интересными, вкусными и желанными. Именно под таким названием в русской кухне появился салат «Дамский каприз». Как и полагается причудам, он весьма непостоянный и может готовиться в различных вариациях - с говяжьим языком, курицей, орехами, виноградом, ананасом. Но в любом случае блюдо получается невероятно нежным, а вкус мяса подчеркивается сочным фруктом.
Салат «Дамский каприз»
15 мин
Общее время 15 мин
Готовить 15 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4

Ингредиенты

Филе курицы 200 гр.
Ананас в консервированном виде 200 гр.
Любой твердый сыр 100 гр.
Виноград темный 100 гр.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления

  • 1. Основа рецепта «Дамский каприз» - это мясо. Поэтому нежное куриное филе отварите в подсоленной и поперченной воде. Его необходимо остудить в бульоне, чтобы мясо было более мягким и сочным.
  • 2. Нарежьте филе кубиками небольшого размера.
  • 3.
    Ананас консервированный тоже нарезать кубиками.
  • 4. Твердый сыр потрите на мелкой терке.
  • 5. Чеснок выдавить при помощи пресса.
  • 6. Виноград разрезать напополам.
  • 7.
    Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, слегка посолить при необходимости.
  • 8. Вместо винограда можно использовать жареные грибы, яблоко и даже сухарики. Рецепт салата «Дамский каприз» можно дополнить и крабовыми палочками, и зеленью, и в принципе любыми вашими любимыми компонентами. Не забудьте поставить в холодильник на несколько часов перед подачей на стол, тогда блюдо хорошо пропитается и будет особенно вкусным.
Загрузка статьи...