24 июля 2012

Варенье из клюквы с медом

  • Время
    подготовки
    20мин.
  • Время
    приготовления
    30мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 50мин.
Ингредиенты
Клюква 1 Килограмм
Мед 1.6 Килограмма
Вода 1/2 Литра
Способ приготовления
  1. Мед и воду соедините в сотейнике, доведите до кипения.

  2. Клюкву на 3 минуты положите в кипящую воду, откиньте и переложите в медовый сироп.Варите, встряхивая, на среднем огне до готовности – примерно 20 минут.

  3. Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам, герметично закупорьте. СОВЕТ: Таким же образом можно приготовить варенье из красной смородины и брусники.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст