23 июня 2014

Варенье из киви с лимоном

  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    15мин.
  • Время
    приготовления
    10ч.
  • Общее время
    приготовления
    ~10ч. 15мин.
Ингредиенты
Киви 1 Килограмм
Сахар 1 Килограмм
Лимон 2 Штуки
Способ приготовления
  1. Лимон вымойте щеткой и нарежьте тонкими кружочками. Положите в кастрюлю вместе со 100 г сахара и 100 мл воды. Проварите на среднем огне 10 минут.

  2. Очистите киви, нарежьте кружочками. В кастрюлю выжмите лимонный сок и засыпьте оставшимся сахаром, размешайте и выложите киви.

  3. На среднем огне доведите варенье до кипения, выложите в эмалированную посуду и оставьте на ночь. После этого варите еще 20 минут, аккуратно помешивая, затем разлейте по стерильным банкам.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст