10 октября 2016
Томатное пюре замороженное
Фигурное замороженное пюре из томатов. Такие "ягодки" очень удобно использовать зимой для борщевых заправок, соусов и подлив.

- Количество10
порций - Время10мин.
подготовки - Время1ч. 45мин.
приготовления - Общее время~1ч. 55мин.
приготовления
Способ приготовления
Моем помидоры, которые не подошли для консервирования.
Крупные нарезаем на кусочки.
Пропускаем через мясорубку.
Красные и желтые пропускаем раздельно.
Раскладываем пюре в фигурные формочки для льда.
После замерзания складываем в полиэтиленовый мешок.