11 августа 2014

Сырные трубочки

  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    15мин.
  • Время
    приготовления
    20мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 35мин.
Ингредиенты
Сыр Гауда 600 Граммов
Сыр феты 200 Граммов
Зелень По вкусу
Лаваш армянский тонкий 1 Штука
Яйцо 3 Штуки
Желток 1 Штука
Для фритюра:
Масто растительное 200 Миллилитров
Способ приготовления
  1. Сделайте начинку для сырных трубочек. Смешайте два вида сыра, добавьте яйца и нарубленную зелень.

  2. Каждый лист лаваша нарежьте на четыре части. Выложите начинку с длинного края лаваша и заверните.

  3. Смажьте краешек лаваша взбитым желтком и заклейте рулетик.

  4. Разогрейте в сотейнике с высокими бортиками масло для фритюра, Обжарьте рулетики и переложите шумовкой на бумажные салфетки. Подавайте с соусом на основе йогурта.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст