06 октября 2017

Суперполезные батончики с овсянкой и сухофруктами

Полезный перекус для тех, кто не может жить без сладкого, но при этом следит за фигурой.
  • Количество
    порций
    8
  • Время
    приготовления
    1ч. 30мин.
Ингредиенты
Хлопья овсяные 2 Стакана
Киноа 1/2 Стакана
Семена чиа 1/2 Грамма
Миндаль измельченный 1/2 Стакана
Вишня сушеная 1/2 Стакана
Шоколад темный 1/2 Стакана
Масло сливочное 3/4 Стакана
Мед 1/3 Стакана
Масло кокосовое 2 Столовые ложки
чернослив 1 Стакан
Способ приготовления
  1. В большой миске смешайте овсяные хлопья, киноа, семена Чиа, молотый миндаль, вишню и шоколад. Чернослив залейте кипятком на 15–20 мин., затем измельчите блендером в пюре.

  2. В маленькой кастрюле на слабом огне разогрейте, помешивая, сливочное масло, мед и кокосовое масло, добавьте щепотку соли и пюре из чернослива, перемешайте.

  3. Перелейте приготовленную масляную смесь в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешайте.

  4. Выстелите пищевой пленкой квадратную форму для выпечки или контейнер. Выложите приготовленную смесь, разровняйте и уплотните. Поставьте в холодильник на 1 час.

  5. Когда смесь полностью остынет, извлеките ее из формы и разрежьте на одинаковые прямоугольные кусочки.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст