07 мая 2014
Спагетти "Волосы Ангела"

- Количество4
порций - Время20мин.
приготовления
Ингредиенты
Спагетти | 500 Граммов |
Чеснок | 6 Зубчиков |
Сахар | 1/2 Чайной ложки |
Томаты | 5 Штук |
Перец сладкий | 1/2 Штуки |
Масло оливковое | 3 Столовые ложки |
Соль | По вкусу |
Перец | По вкусу |
Способ приготовления
Поставьте подсоленную воду для варки спагетти. Когда закипит, отварите их до готовности.
Пока варятся спагетти, приготовьте соус: томаты нарежьте, кожицу снимите, а мякоть измельчите в блендере.
Чеснок очистите, раздавите или мелко нарежьте, положите в сотейник с оливковым маслом, обжарьте, 1 минуту. Затем в сотейник вылейте соус, приправьте по вкусу, варите 5 минут.
Спагетти откиньте на дуршлаг, разложите по порционным тарелкам. Полейте соусом и наслаждайтесь вкусом.