07 мая 2014
Спагетти "Волосы Ангела"
- Количество4
порций - Время20мин.
приготовления
Ингредиенты
| Спагетти | 500 Граммов |
| Чеснок | 6 Зубчиков |
| Сахар | 1/2 Чайной ложки |
| Томаты | 5 Штук |
| Перец сладкий | 1/2 Штуки |
| Масло оливковое | 3 Столовые ложки |
| Соль | По вкусу |
| Перец | По вкусу |
Способ приготовления
Поставьте подсоленную воду для варки спагетти. Когда закипит, отварите их до готовности.
Пока варятся спагетти, приготовьте соус: томаты нарежьте, кожицу снимите, а мякоть измельчите в блендере.
Чеснок очистите, раздавите или мелко нарежьте, положите в сотейник с оливковым маслом, обжарьте, 1 минуту. Затем в сотейник вылейте соус, приправьте по вкусу, варите 5 минут.
Спагетти откиньте на дуршлаг, разложите по порционным тарелкам. Полейте соусом и наслаждайтесь вкусом.