28 марта 2012

Салат с морковью и кешью

  • Количество
    порций
    6
  • Время
    подготовки
    10мин.
  • Время
    приготовления
    15мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 25мин.
Ингредиенты
Морковь 2 Штуки
Орехи кешью 1/2 Стакана
руккола 1 Пучок
Укроп 1 Пучок
Шпинат 1 Пучок
Базилик 1 Пучок
Изюм По вкусу
Для заправки
Масло оливковое 6 Столовых ложек
Уксус бальзамический 2 Столовые ложки
Горчица дижонская 1 Столовая ложка
Чеснок 1/2 Зубчика
соль морская По вкусу
Перец По вкусу
Способ приготовления
  1. Морковь очистите, с помощью овощечистки нарежьте тонкими полосками. Выложите в большую миску зелень, добавьте орешки и изюм.

  2. Все ингредиенты для заправки смешайте и слегка взбейте венчиком. Полейте салат и аккуратно перемешайте. Подавайте на стол.

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст