20 мая 2013 г., 12:23
9
комментариев
Салат с клубникой и шпинатом
Общее время 5 мин
Готовить 5 мин
Подготовка 0 мин
Порции 6
ингредиенты
Шпинат молодой
—
1 пучок
Клубника свежая
—
400 гр.
Сыр фета или мягкий козий сыр
—
200 гр.
Миндаль (поджаренные листочки)
—
0.25 ст.
Для заправки:
Уксус красный бальзамический
—
2 ст.л.
Масло оливковое
—
4 ст.л.
Соль
—
по вкусу
Перец свежемолотый
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Ягоды клубники и шпинат вымойте и обсушите на кухонном полотенце. 5–7 ягод клубники отложите для соуса, остальные нарежьте на 4 части (крупные – на дольки). Сыр нарежьте кубиками.
2. Приготовьте клубничный соус: ягоды клубники выложите в чашу блендера, добавьте оливковое масло и бальзамический уксус, взбейте до однородного состояния и приправьте по вкусу солью и свежемолотым перцем.
3. В большой салатник выложите шпинат, нарезанную клубнику и фету, осторожно перемешайте и полейте клубничным соусом. Украсьте салат обжаренными листочками миндаля и подавайте на стол.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Парижанка 27 Июля 2016, 07:07
Приятно, что когда нет времени можно за пть нимиут приготовиь такой вкусный и полезный салатик!
Парижанка 27 Июля 2016, 07:07
Как жея люблю клубнику. Не важно в принципе в сочетении с чем. Со шпинатом или сливками.
Парижанка 27 Июля 2016, 07:07
Красочное оформление салата всегда поднимает аппетит, по этому стараюсь также красиво подвавать салатик!
Парижанка 27 Июля 2016, 07:07
Мне очень нравится этот салатик. Даже сестра привереда, его оценила на пять баллов.
Парижанка 26 Июля 2016, 02:07
Салат с клубничкой просто супер! Как только поеду на дачу, то приготовлю этот вкусный салатик! Мне он на фото очень понравится!
Елена Павлова 12 Декабря 2014, 05:12
Какая прелесть! Жаль что клубника зимой очень дорогая!
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт приправы фахита
Приготовили для вас кое-что необычное. Это рецепт не целого блюда, а его приправы. Это одна из универсальных приправ, родом из Северной Америки. Встречайте: рецепт фахита.
Полный рецепт