30 декабря 2015 г., 16:00
5
комментариев
Салат «Грибная поляна»
Общее время 25 мин
Готовить 25 мин
Подготовка 0 мин
Порции 6
Грибная поляна - эффектный и нарядный салат, который выглядит, как настоящая находка грибника. Сложно придумать что-то более интересное для Нового года, чем эта закуска. Пышный, питательный и очень красивый - этот салат точно понравится вашим гостям. Теперь поговорим подробнее о том, как приготовить салат «Грибная поляна».
ингредиенты
Салат «Грибная поляна» - рецепт пошаговый
Вареная куриная грудка
—
300 гр.
Маринованные шампиньоны целые
—
1 банка
Сыр твердый
—
100 гр.
Картофель вареный
—
2 шт.
Куриные яйца вареные
—
3 шт.
Соленые огурцы
—
3 шт.
Морковь вареная
—
3 шт.
майонез
—
по вкусу
Зелень
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Несмотря на то, что по внешнему виду эта закуска больше напоминает ресторанный шедевр от шеф-повара, готовится она совсем несложно. Да и ингредиенты, необходимые для салата, тоже легко найдутся у вас дома или в ближайшем магазине.
2. В глубокую салатницу выложить маринованные шампиньоны. Грибы обязательно должны быть целыми, иначе нарушается весь внешний вид. Выкладываем их в миску шляпкой вниз.
3. Грибы посыпьте крупно порезанной зеленью.
4. Вареную куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и выложите сверху на зелень. Сделайте майонезную сеточку.
5. Натрите на крупной терке вареную морковь и опять немного смажьте майонезом.
6. Следующий слой будет сырный. Также натрем его на крупной терке. Сверху положим куриные яйца, предварительно нарезанные кубиками, и смажем майонезом. Следующий слой - это тертый вареный картофель. На него мы тоже нанесем сетку из майонеза.
7. И, наконец, последний этап - на картофель уложим соленые огурцы, нарезанные кубиками. Салатницу нужно плотно накрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько часов.
8. Салат «Грибная поляна» пошагово почти закончен! Завершающий момент - аккуратно переверните салат на блюдо таким образом, чтобы наша поляна оказалась сверху.
9. В результате получается очень красивое блюдо - аккуратные грибочки словно растут в настоящем пейзаже. Будьте уверены, вкусный салат «Грибная поляна» точно удивит ваших домочадцев и гостей!
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Парижанка 23 Января 2017, 04:01
Ватрушки с творогом - это рецепт из детства!
Парижанка 23 Января 2017, 04:01
Спасибо большое за рецепт жаль, что без фото!
Леди Совушка 25 Июля 2016, 04:07
Супер салатик, да и сама шапочка из красивых шляпок грибов будет приковывать внимание! Так что стоит приготовить!
Парижанка 09 Июля 2016, 02:07
Не знаком мне этот салатик. Очень красиво выглядит. Надо попробовать его приготовить. Люблю когда в салате есть шампиньоны и сыр. Очень вкусное сочетание.
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт фаршированных грибов с сыром
Продолжаем изучать разнообразный мир закусок. Предлагаем вам рецепт грибов, фаршированных сыром и чесноком.
Полный рецепт