11 мая 2015

Салат «Фантазия»

Витаминный и вкусный салатик. И недорогой, особенно с наступлением сезона отечественных овощей. Я, учитывая свою любовь к луку-порею, вместо репчатого лука беру его. Приятного аппетита!
  • Количество
    порций
    8
  • Время
    подготовки
    1ч.
  • Время
    приготовления
    15мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~1ч. 15мин.
Ингредиенты
отварной картофель 3 Штуки
Кисло-сладкое яблоко 1 Штука
Репчатый лук 1 Головка
Отварная свекла 2 Штуки
Свежая редька 1 Штука
Свежая морковь 2 Штуки
Яйца вкрутую 2 Штуки
майонез Грамм
Зелёный горошек для украшения Грамм
Способ приготовления
  1. Подготавливаем (отвариваем) овощи для салата

  2. Овощи и яйца натираем на терке, лук шинкуем.

  3. Укладываем на блюдо слоями в таком порядке: картофель, свекла, редька, яблоко, морковь, яйцо. Через слой посыпаем луком и промазываем майонезом.

  4. Украшаем зеленым горошком. Отправляем в холодильник пропитаться.