14 января 2016 г., 18:30
6
комментариев
Салат «Дамский каприз»
Общее время 15 мин
Готовить 15 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4
Как известно, дамские капризы - вещь сложная и непредсказуемая. Однако некоторые из них бывают очень даже интересными, вкусными и желанными. Именно под таким названием в русской кухне появился салат «Дамский каприз». Как и полагается причудам, он весьма непостоянный и может готовиться в различных вариациях - с говяжьим языком, курицей, орехами, виноградом, ананасом. Но в любом случае блюдо получается невероятно нежным, а вкус мяса подчеркивается сочным фруктом.
ингредиенты
Как приготовить салат «Дамский каприз»
Филе курицы
—
200 гр.
Ананас в консервированном виде
—
200 гр.
Любой твердый сыр
—
100 гр.
Виноград темный
—
100 гр.
Чеснок
—
2 зубчика
Соль
—
по вкусу
Перец
—
по вкусу
майонез
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Основа рецепта «Дамский каприз» - это мясо. Поэтому нежное куриное филе отварите в подсоленной и поперченной воде. Его необходимо остудить в бульоне, чтобы мясо было более мягким и сочным.
2. Нарежьте филе кубиками небольшого размера.
3. Ананас консервированный тоже нарезать кубиками.
4. Твердый сыр потрите на мелкой терке.
5. Чеснок выдавить при помощи пресса.
6. Виноград разрезать напополам.
7. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, слегка посолить при необходимости.
8. Вместо винограда можно использовать жареные грибы, яблоко и даже сухарики. Рецепт салата «Дамский каприз» можно дополнить и крабовыми палочками, и зеленью, и в принципе любыми вашими любимыми компонентами. Не забудьте поставить в холодильник на несколько часов перед подачей на стол, тогда блюдо хорошо пропитается и будет особенно вкусным.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Леди Совушка 26 Июля 2016, 03:07
Ай какой аппетитно- пошаговый рецепт! И даже слюнки от картинки с ананасом!
Леди Совушка 26 Июля 2016, 03:07
Ананас и виноград- ни разу до этого рецепта не сочетала их вместе!
Леди Совушка 26 Июля 2016, 03:07
Ах если бы такой салатик умели и хотели готовить наши мужчины!
Леди Совушка 25 Июля 2016, 02:07
Мне очень нравится сочетание ананаса с виноградом и мясом, но единственное что конечно получается что дамский каприз исключительно для взрослых, так как виноград может вызывать существенную аллергию у деток, а так салатик если убрать виноград можно будет предложить и к детскому столу. Мне нравится очень в предложенном рецепте и то, что он получается очень вкусный и питательный! И многие из моих подружек делают этот салатик и берут его себе на работу в качестве полноценного перекуса! Так что салатик просто отлично работает!
Парижанка 09 Июля 2016, 01:07
Люблю салатик с ананасами, Этот рецептик мне тоже пришелся по душе. Неприменно его приготовлю. И название запоминающие. Капризы, мы женщины любим, а если он еще и вкусный, то тем более.
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт итальянской пикаты из куриных грудок с каперсами
Предлагаем вам редкий в наших краях способ приготовления курицы. Родом он из Италии, хотя и обходится без пасты. Встречайте: пиката из курицы.
Полный рецепт