14 сентября 2012

Роллы с курицей

  • Количество
    порций
    3
  • Время
    приготовления
    35мин.
Ингредиенты
Курица жареная 1/2 Штуки
Лепешки тортильяс или тонкий лаваш 4 Штуки
сыр голубой 60 Граммов
Айран или тан 0.3 Стакана
Лимон (сок) 2 Чайные ложки
Чеснок 1 Зубчик
Сельдерей 4 Стебля
Помидоры черри 200 Граммов
Салат романо 1 Пучок
Соус томатный острый 3 Столовые ложки
Масло сливочное 1 Столовая ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Способ приготовления
  1. Голубой сыр раскрошите. Чеснок раздавите в прессе. Сельдерей порубите. Черри нарежьте на половинки. Отделите филе жареной курицы от костей, мелко нарежьте.

  2. В большой чаше измельчите блендером раскрошенный сыр, айран, сок лимона, чеснок, соль и перец. Добавьте нарезанный салат, половинки помидоров, сельдерей, перемешайте.

  3. В другой чаше соедините острый соус и размягченное сливочное масло. Выложите кусочки курицы, перемешайте.

  4. Разделите салат и куриную начинку на 4 части, выложите на 4 лепешки или на лаваш, сверните конусом. СОВЕТ: Для сэндвичей используйте филе грудок или ножек. Можно купить готового цыпленка гриль.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст