16 июня 2020
Рецепт ролл-омлета
Этот омлет удобно брать с собой в ланчбоксе - хоть на пикник, хоть в офис.

- Количество1
порций - Время15мин.
приготовления
Ингредиенты
Яйцо | 1 Штука |
Укроп нарезанный | 2 Столовые ложки |
Молоко | 2 Столовые ложки |
Бекон (ломтики) | 2 Штуки |
Сливочный сыр | 2 Столовые ложки |
Шпинат | 1/2 Пучка |
Способ приготовления
Шпинат припустите на сковороде, пока он не станет мягким, отложите на тарелку.
Бекон обжарьте на антипригарной сковороде без масла, переложите на бумажное полотенце.
Взбейте яйцо с молоком и пожарьте тонкий омлет на той же сковороде, где жарился бекон.
Переложите готовый омлет на лист пергамента. Сверху выложите сливочный сыр, ломтики бекона, шпинат. Сверните в виде рулета и поместите в контейнер.