31 марта 2016

Постный салат с кальмарами

Вкусный салат с кальмарами можно себе позволить и в пост. Конечно, не стоит нарушать все заветы подряд и бросать в него яйца и ветчину, но и без них остается немало постных ингредиентов, которые стоит добавить в рецепт этого салата.
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    приготовления
    20мин.
Ингредиенты
кальмары 150 Граммов
Картофель 3 Штуки
Лук 1 Головка
Огурцы свежие 2 Штуки
Кукуруза консервированная 1 Банка
грибы маринованные 100 Граммов
постный майонез 2 Столовые ложки
соль, перец, зелень По вкусу

Официально рыба во время Великого поста разрешена лишь дважды. Но для мирян существуют послабления, да и вряд ли вас потянет есть ее каждый день! Тем более, кальмары - не совсем рыба…

Салат с кальмарами и грибами в пост

Способ приготовления
  1. Отварите картофель до готовности. Свежие кальмары очистите от пленки и варите 5-7 минут, консервированные - достаньте из банки.

  2. Мелко нарежьте лук, огурцы и грибы (без последних, впрочем, легко можно обойтись).

  3. Добавьте в салат кальмары, порезанный кубиками картофель, кукурузу, специи. Положите майонез (самодельный вкуснее всего!), перемешайте.

  4. Украсьте салат мелко порубленной зеленью.

Если вам захочется создать постный салат с кальмарами попроще, можно взять другой рецепт: огурцы, помидоры, лук, специи и оливковое масло. Разобраться с морепродуктами, все порезать, перемешать - и наслаждаться.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст