08 декабря 2014
Очень быстрая пицца с ветчиной и шампиньонами
Я многодетная работающая мамочка, хочу поделиться рецептом , который спасал меня много раз. Пицца готовится всего 10 минут. В последнее время я эту пиццу готовлю в мультиварке, она готовится на режиме Выпечка 30 минут, за это время успеваю нарезать салат. Надеюсь, что рецепт быстрой пиццы пригодится хозяюшкам в качестве экспресс-блюда за 10 минут

- Количество3
порций - Время5мин.
подготовки - Время10мин.
приготовления - Общее время~ 15мин.
приготовления
Ингредиенты
Яйцо | 2 Штуки |
майонез | 4 Столовые ложки |
Сметана | 4 Столовые ложки |
Мука | 9 Столовых ложек |
Ветчина | 50 Граммов |
Сыр моцарелла | 50 Граммов |
Шампиньоны | 50 Граммов |
розмарин, базилик, соль | На кончике ножа |
Способ приготовления
Готовим тесто - для этого надо смешать яйца, майонез, сметану и муку. Тесто получается жидким.
Натираем сыр, на красивые ломтики режем грибы, ветчину нарезаем на тоненькие ломтики. Можно посолить и добавить специи (орегано, розмарин, базилик)
Тесто вылить в смазанную маслом сковородку, сверху положить начинку. По желанию можно все залить майонезом. Далее посыпаем тертым сыром.
Ставим на небольшой огонь под крышку минут на 8-10.