20 августа 2014

Мед из одуванчиков

  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    20мин.
  • Время
    приготовления
    1ч. 30мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~1ч. 50мин.
Ингредиенты
Одуванчики (соцветия) 200 Граммов
Вишня (лист) 10 Штук
Сахар 750 Граммов
Лимон 1 Штука
Способ приготовления
  1. Цветки одуванчика промойте, очистите от зеленого цветоложа, выложите в эмалированную кастрюлю. Добавьте туда же пропущенный через мясорубку лимон, свежие листики вишни и залейте 0,5 л кипятка.

  2. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут. Снимите с огня и оставьте настаиваться на сутки.

  3. Отвар процедите, лепестки отожмите и выбросите. Добавьте в кастрюлю 750 г сахара и варите в течение получаса.

Варенье из одуванчиков

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст