05 января 2015
Котлеты «Вкусное гнездышко»
Готовятся котлеты очень быстро и легко, но получается очень красиво и вкусно! Прекрасно подойдут как в качестве закуски, так и в качестве горячего. Гнезда получаются очень красивого золотистого цвета
Елена Шестакова
- Количество6
порций - Время15мин.
подготовки - Время40мин.
приготовления - Общее время~ 55мин.
приготовления
Ингредиенты
| фарш (свинина+говядина) | 400 Граммов |
| Яйцо | 1 Штука |
| Лук | 1 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Помидор | 1 Штука |
| Сыр | 100 Граммов |
| майонез | По вкусу |
| Соль | По вкусу |
Способ приготовления
Фарш смешать с яйцом, посолить по вкусу, перемешать. Из фарша сформировать шарики, выложить на противень, придать форму гнезда с углублением.
Лук мелко порезать, морковь и сыр потереть на мелкой терке, помидор порезать кольцами.
Заполнить гнезда слоями: лук, майонез, морковь, майонез, помидор, сыр.
Противень поставить в разогретую до 200° духовку примерно на 30-40 минут. Приятного аппетита!