09 июня 2005
Канапе с яйцом и майонезом

- Время15мин.
приготовления
Ингредиенты
Хлеб белый | 2 Куска |
Яйцо | 2 Штуки |
Масло сливочное | По вкусу |
майонез | По вкусу |
Горчица | По вкусу |
Перец черный | По вкусу |
Лук зеленый | По вкусу |
Способ приготовления
Из ломтиков белого хлеба вырежьте тонкой рюмкой или формочкой круглые тартинки, смажьте их сливочным маслом и запеките на противне до золотистого цвета.
Мелко нарежьте сваренные вкрутую яйца, залейте майонезом, добавьте горчицы и немного молотого перца.
Положите на каждую тартинку по ложечке яичной смеси и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.