25 октября 2017

Грибной паштет и паштет из фасоли к завтраку

Достойная замена колбасам и покупным паштетам. Хорошо сочетаются с черным хлебом и солеными огурчиками. Можно брать с собой на работу.
Лидия Матюха
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    10мин.
  • Время
    приготовления
    10мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 20мин.
Ингредиенты
Фасоль белая консервированная 1 Банка
Томаты вяленые 10 Штук
Каперсы 2 Столовые ложки
Лук репчатый 2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Масло оливковое 4 Столовые ложки
Соус соевый 4 Столовые ложки
Паприка сладкая сушеная 1 Щепотка
Фасоль красная консервированная 1 Банка
Шампиньоны 200 Граммов
Лук репчатый 1 Головка
Способ приготовления
  1. Для паштета из белой фасоли выложите в блендер содержимое баночки фасоли, томаты, каперсы, одну луковицу и чеснок взбить и измельчите до однородности. Заправьте специями, маслом и соевым соусом, добавьте нарубленную петрушку и перемешать.

  2. Для второго грибного паштета шампиньоны нарезать, немного обжарить вместе с репчатым луком. Измельчить в блендере грибы, лук, фасоль, чеснок. Заправить соевым соусом и приправами.

Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст