06 мая 2014

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны, жареные на углях. Быстрая и вкусная горячая закуска
Ольга Кожемякина
  • Количество
    порций
    4
  • Время
    подготовки
    20мин.
  • Время
    приготовления
    10мин.
  • Общее время
    приготовления
    ~ 30мин.
Ингредиенты
Шампиньоны 500 Граммов
Сыр 100 Граммов
Ветчина 50 Граммов
майонез 1 Пачка
Чеснок 2 Зубчика
Соль По вкусу
Способ приготовления
  1. Шампиньоны помыть, отделить ножки

  2. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с выдавленным чесноком и майонезом

  3. Ветчину нарезать очень мелкими кубиками, смешать с сыром

  4. Шляпки шампиньонов посолить и нафаршировать сыром с ветчиной

  5. Выложить фаршированные шампиньоны на решетку гриль, не закрывать и поставить жариться на угли

  6. Дождаться закипания начинки и снять шампиньоны с решетки. Блюдо готово!

Полезная статья!
Хочу получать рецепты на почту.
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Добавить свой ответ

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, или .

Введите ваш текст